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Éric ZIPPER, un expert dans la presse

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Éric ZIPPER est fidèle à ses valeurs et ses convictions. Lorsque qu’il s’engage, il le fait avec passion et presque avec dévotion. Alors que sa carrière, débutée à l’Ecole hôtelière de Strasbourg, s’oriente vers l’édition de livres pratiques et notamment de cuisine

Eric Zipper a reçu un trophée remarquable

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Depuis 2004, Initiative Colmar Centre Alsace aide des chefs d’entreprise à créer, reprendre ou faire progresser leur société, mais c’est la première fois qu’elle remet le trophée national initiative remarquable. L’heureux élu n’est autre qu’Éric Zipper

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